2-3 свеклы,
3 шт. картофеля,
1 стакан фасоли,
200 г. грибов,
2-3 огурца,
200 г. майонеза или 0,5 стакана растительного масла,
сок 0,5 лимона,
соль по вкусу.
Вареные свеклу и картофель нарезать кубиками и перемешать с
вареной фасолью. Добавить мелко нарезанные соленые грибы и
огурцы, сок лимона, посолить, заправить майонезом или
растительным маслом.
|
