1 банка натуральных рыбных консервов, 1 большая луковица (или 2
поменьше), 2-3 соленых огурца, 5 ст. ложек томатной пасты, соль,
красный-черный перец, карри, лаврушка.
Взять толстостенную кастрюлю, налить масло и подогреть его.
Выложить мелко нарезанные лук и огурцы и потушить их. Добавить
рыбу, томат и специи. Через две минуты залить кипятком до
требуемой густоты и кипятить на медленном огне еще пять минут.
На сколько порций: 4. Время приготовления 7 мин.
|
