На 4 порции
500 гр филе из куриной грудинки (4 кусочка)
3 зубчика чеснока
2 ст.л. меда
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. пасты чили
Приготовление около 30 минут, время маринования 6-12 часов
Мясо промыть.
Чеснок очистить и порубить.
Филе промариновать в плоской посуде с чесноком, медом, соевым
соусом и пастой чили в течение 6-12 часов.
Испечь грудинку на гриле или в духовке на противене,
выложенном пергаментом, при температуре 200 C 30-40 минут. Во
время жарки филе переворачивать.
|
