10 шт. пельменией, 20 г. сметаны, 15 г. масла.
Мороженные пельмени, приготовленные в домашних условиях или
выпускаемые промышленностью, жарить на раскаленных
сковородах с маслом. После обжаривания с одной стороны их
переворачивают и обжаривают с другой. Подавать на этих же
сковородах (порционных), полив сметаной.
|
